〈分葱とサヤエンドウの収穫〉

〈分葱とサヤエンドウの収穫〉

　　　　　　　　

長い冬に感じました。昨年の11月、植えた時期が悪かったのか、

冬の間遅々として成長が進まず。このまま枯れてしまうのではないか

と心配していましたが、春が来て気候が温暖になって来ると特にサヤ

エンドウは急成長し、白い花を咲かせました。

　　　　　　　　

本日、それぞれを一部収穫しました。

サヤエンドウの半分はバラ寿司の具とし、残りをみそ汁に入れて

食べました。分葱は、麺類の薬味にでもしようかと思っています。

　　　　　　　　　　　　　(撮影日平　成27年4月12日)